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北京pk10官网 “山东学生饮用奶生产企业”签约仪式在济南举行

2015-09-18 08:52:05

为继续推进国家“学生饮用奶计划”在山东的实施,贯彻《山东省学生饮用奶计划推广管理办法(试行)》的落实。近日,山东省畜牧协会奶业分会联合山东省乳品工业协会在济南举行山东学生饮用奶生产企业签约仪式,核准青岛新希望琴牌乳业有限公司、山东亚奥特乳业有限公司、临沂格瑞食品有限公司、山东银香大地乳业有限公司4家乳品加工企业为“山东学生饮用奶生产企业”,许可使用山东学生饮用奶标志。签约仪式上,山东省畜牧协会,山东省畜牧协会奶业分会和山东省乳品工业协会领导为获得授权的乳品企业颁发了证书和牌匾。

  会上各乳品加工企业代表都纷纷发言,介绍了当前企业的学生奶的生产加工情况及将来发展学生奶的工作计划。最后山东省畜牧协会的张洪本会长做了总结性的发言。张会长强调发展学生奶工作的重中之重就是质量问题。只要学生奶的质量问题抓好了,让孩子们喝到安全、放心的好奶,首先在大家心中树立起学生奶这个品牌,只要大家对学生奶有信心,学生奶就会发展、壮大。质量问题主要从以下几点来抓:

  一、生产问题。

  学生饮用奶生产企业必须有自建或稳定可控的标准化奶牛养殖基地作为生产学生饮用奶的原料奶供应场,原料奶供应场的生鲜乳产量应与学生饮用奶生产量及推广量相匹配,质量应满足学生饮用奶生产要求。获得农业部或省认证的标准化养殖示范基地、学生奶奶源升级计划奶源示范基地和通过良好生产规范(GAP)认证的奶牛规模养殖场优先作为学生饮用奶原料奶供应场。生产学生饮用奶的原料奶不得使用混有乳房炎奶和初乳,不得含有抗生素。严禁使用复原乳,严禁添加营养强化剂。严禁添加激素等对人体有毒有害物质。

    二、配送问题。

  学生饮用奶生产企业应建有专业配送服务系统。配送服务系统可由企业自身组建或委托专业物流企业配送。应有专用配送车辆和专职配送人员,做到定时、定点配送。配送车辆应为厢式货车,保持清洁、定期消毒。巴氏杀菌乳(全脂)和风味酸乳的物流必须具备全程冷链,企业必须在学校内配置冷藏设施,保障产品运输、储存质量安全。

  三、管理问题

    学生饮用奶生产企业应设有专职部门或专职人员负责学生饮用奶工作,建立包括原料奶供应、包装材料采购、加工生产、配送服务等生产管理制度,承担学生饮用奶在学校内储藏、保管、发放等产生的相关费用。

    总之,想做好学生奶工作,可以调动社会组织、传播媒体、科研院校等机构以及学生家长和社会各界热心公益人士参与学生饮用奶计划的推广、学生饮奶营养健康和饮奶安全知识的普及传播活动,共同推进学生饮用奶计划的实施。

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文章来源:山东畜牧业信息网  

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